こんにちは、とまとです。
息子が３人います♡
３人、アスリート（志望）です！
長男１３歳は最近また背が伸びています。
自称１６７cm
自称ですが確かに、よく見ると
１７２cmの旦那さんに追いつきそうです。
（旦那さん172cm、私158cmの平均体型）
これもマイプロテインのおかげかしら。
プロの栄養士さんが食事の栄養バランスを見てくださる
というありがたい企画に。
長男名指しで早々ご指名いただいて。
（順番に全員回ってくるらしい）
「ママ、今日の晩ご飯の写真がいる。」
え、えーーーー！突然すぎる(>_<)
こないだの餃子の写真じゃダメ？笑
あ、今日だよね。笑
と慌てて１品足したのですが。
（蓮根と人参のきんぴらを笑）
なんとか提出できるものになったかしら。
なんか、茶色い。笑
和風おろしハンバーグ（オートミール入り）
グリーンサラダ（手作りドレッシング）
蓮根と人参のきんぴら
エビフライ
豆腐と海苔の味噌汁
以下アドバイスです(*^_^*)
ご参考までに。
とても美味しそうな写真ですね。
器が特にきれいで食べるのが楽しくなりますね。
食事の内容はもちろん大切ですが
こういう心がけも大事です。
体と心が温まるごはんですね！
まずは見た目をお褒めいただきました(*^_^*)
写真から見て不足しそうな栄養としては
カルシウム、ビタミンC.D、食物繊維です。
ビタミンA.B６です。
カルシウムは牛乳や乳製品に多いです。
ビタミンCは果物に多いですし
パプリカやブロッコリーなどにも豊富です。
食物繊維は野菜、根菜、きのこ、海藻、ナッツ、
精白しない穀類などに多く。
亜鉛は牡蠣や肉、卵などに多いです。
ビタミンAはレバーや鰻、緑黄色野菜。
ビタミンB6はニンニク、鮪、鰹、鶏肉、レバー。
不足ばっかり！！汗汗
ハンバーグにオートミールが入ってるんですね！
オートミールは鉄・カルシウムが多く含まれます。
鉄はビタミンCで吸収率が高まります。
野菜や穀物に含まれる植物性の鉄分は
お肉やお魚に含まれる動物性の鉄分と比べて
吸収率が低いです。
ビタミンCと一緒に摂ることで吸収率を上げ
効率よく鉄分を摂取しましょう！
果物にはビタミンCが多く含まれます。
キウイフルーツやイチゴなど旬の果物を
一品追加すると良いと思います。
食事の基本は
主食、主菜、副菜、果物、乳製品
チーズやヨーグルト、牛乳などは手軽に
カルシウムやタンパク質を補えます。
日本人はカルシウムが日常的に不足しているので
毎日乳製品が摂れるとより良いですね！
後半はダメ出し。笑
不足な栄養素をこれで摂るといいよと
ご指導いただきました(*^_^*)
写真では提出できませんでしたが
乳製品は朝食にヨーグルトを
夕食後に牛乳割りのプロテインを
毎日摂っているので良しとして。
（ビタミンDはサプリから）
「フルーツを１品足すこと」
心がけようと思います！！
毎日バランス良く作っているつもりでも
プロからしたらやはりダメ出しばかりですよね。
大変お勉強になりました☆
ありがとうございます！！
こういった機会を与えてくださった
岸岡選手にも感謝です♡
最後までご覧いただきまして
ありがとうございました(*^_^*)
今週のお題「感謝したいこと」
